Уважаемые родители!

С 11.01.2021 г. обновлено меню для всех категорий школьников, которое разработано с учётом возрастных групп и времени приёма пищи, соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Меню на 2 недели родители могут посмотреть в этом разделе или перейдя по ссылке на сайт МКП «Городской комбинатшкольного питания» г. Улан-Удэ.

В меню вносятся изменения в случае возникновения аварийных ситуаций (отключение электроэнергии, водоснабжения, проведения сантехнических работ), в целях соблюдения санитарных норм и правил при производстве кулинарных и хлебобулочных изделий, а также в случае выхода из строя технологического, теплового и холодильного оборудования и не возможности соблюдения технологического процесса, отсутствием в следствии болезни работников пищеблока.

В исключительных случаях (нарушение графика подвоза, отсутствие необходимого запаса продуктов и т.п.) может проводиться замена блюд. Заменяемые продукты (блюда) должны быть аналогичны заменяемому продукту (блюд) по пищевым и боилогически активным веществам (приложение 3 к Методическим Рекомендациям МР 2.4.0179-20).